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8fit

Pollo cajun con salsa all'ananas

Tempo di preparazione:
Calorie:
603 calorie a porzione
Porzioni:
1 porzione

  • Per fare il pieno di energia
  • Alto contenuto di proteine
  • Senza glutine
  • Senza lattosio

Informazioni nutrizionali

Proteine
40g
Grassi
15g
Carboidrati netti
46g

Ingredienti

  • 1¼ cucchiaio olio di cocco

    Alternativa: olio (di qualsiasi noce o seme)

  • 80g insalata mista

    Alternativa: rucola

  • 10g peperoncino fresco

    Alternativa: pomodori

  • 200g ananas (a dadini)

    Alternativa: mango (a dadini)

  • 175g petto di pollo

    Alternativa: strisce di petto di pollo cotte (preferibilmente biologiche)

  • 1¼ cucchiaio miele o sciroppo d'agave

    Alternativa: zucchero di canna grezzo

  • Facoltativo: ½ cipolla (misura media)

  • Facoltativo: ¾ cucchiaino paprika (secca)

  • Facoltativo: ¾ cucchiaino peperoncino (secco)

  • Facoltativo: ¾ cucchiaino pepe nero

  • Facoltativo: un pizzico di sale

  • Facoltativo: ¾ cucchiaino aglio in polvere

Indicazioni

  1. Unisci i condimenti in una piccola ciotola (peperoncino, paprika, sale, aglio in polvere, pepe) mescola e metti da parte.

  2. Sbuccia e trita la cipolla. Taglia l'ananas. Taglia a cubetti il peperoncino e togli i semi. Mescola con il miele e metti da parte.

  3. Riscalda una casseruola grande o una padella su fuoco a fiamma medio-alta e aggiungi metà dell'olio.

  4. Nel frattempo, massaggia il resto dell'olio e tutti i condimenti sul petto di pollo.

  5. Metti il pollo nella padella e cuoci per 4-5 minuti per lato, o fino a cottura completata.

  6. Metti il ​​pollo cotto sopra le verdure, aggiungi una miscela di ananas e gusta!


  • Per fare il pieno di energia
  • Alto contenuto di proteine
  • Senza glutine
  • Senza lattosio

Informazioni nutrizionali

Proteine
40g
Grassi
15g
Carboidrati netti
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