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Perte de Poids vs. Perte de Graisse : Pourquoi la Balance n'est pas le Meilleur Indicateur de Forme Physique

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8fit Team @ 8fit
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Vous êtes-vous déjà demandé combien vous pesez et pourquoi ?

Le poids du corps est souvent utilisé comme indicateur de progression en fitness. Quand les gens tentent de changer leur physique et ne voient pas le nombre sur la balance diminuer chaque semaine, ils ont tendance à se décourager un peu même s’ils voient une différence avant/après pendant leurs séances d’entraînement ou dans le miroir.

Cette déception vient de l’idée selon laquelle pour changer leur composition corporelle, ils doivent perdre du poids. Ces personnes ne réalisent souvent pas, ou oublient, que les muscles, la graisse, les os et l’eau contribuent tous au nombre qu’ils voient apparaître sur la balance chaque semaine.

Comprendre la composition de notre corps

En fonction de votre niveau de forme physique, le poids total de votre corps consiste de :

  • Muscle: 30-55% du poids du corps

  • Graisse: 10-30% du poids du corps

  • Eau*: 10-25% du poids du corps

  • Os : 15% du poids du corps

  • Organes et autres tissus :10-15% du poids du corps

*Ne contient pas l’eau présente dans les muscles ou dans la graisse. 

Comme ce nombre sur la balance n’explique pas tout, chez 8fit nous préférons nous concentrer sur la perte de graisse, pas sur la perte de poids.

Les muscles sont-ils réellement plus lourds que la graisse ?

Vous avez peut-être déjà entendu ça : Les muscles sont plus lourds que la graisse. Mais pourquoi y a-t-il cette différence entre le poids de la graisse et le poids des muscles ? Un kilogramme de muscle est quatre fois plus petit qu’un kilogramme de graisse car le muscle est plus dense que la graisse.

Voici un exemple de comment ça marche :

  • Personne A et Personne B ont la même circonférence de ventre.

  • La composition corporelle de Personne A est 20% de graisse alors que Personne B a 30% de graisse.

  • Bien que les deux individus aient des morphologies similaires, leurs poids sont différents parce que Personne A a sûrement plus de muscles. De la même manière, une personne maigre mais avec plus de muscles peut peser plus lourd que quelqu’un de moins maigre.

C’est quoi le poids en eau ?

Le corps humain est constitué à 50-65% d’eau, donc l’eau est responsable d’une grande partie de votre poids. Vous pouvez perdre quelques kilos rapidement en perdant votre poids en eau, mais à part ça, tout type de déshydratation est mauvais pour la santé et ne vous fournira pas de résultats durables. Si vous souhaitez diminuer la quantité d’eau conservée inutilement dans votre corps, réduisez la quantité de sel dans votre alimentation et augmentez votre consommation d’eau pour que votre organisme soit plus susceptible de libérer ces liquides en excès.

Quel est l’impact de la graisse sur votre poids total

La quantité de graisse corporelle varie énormément d’un individu à un autre. Une personne peut avoir un pourcentage de graisse de 8% alors qu’une autre pourrait atteindre plus de 50%.

Quand on compare le poids des muscles et le poids de la graisse, on voit que la graisse corporelle est moins dense que les muscles et les os, ce qui fait qu’elle pèse moins lourds par cm². Un autre fait intéressant est que les muscles brûlent plus de calories que la graisse. En réalité, il est estimé qu’un kilogramme de muscle au repos brûle près de 12 calories par jour, alors qu’un kilogramme de graisse ne brûle que 4 calories par jour.

Si vous souhaitez perdre du poids rapidement, concentrez-vous sur un programme de perte de graisse qui inclut l’amélioration de vos habitudes alimentaires. Si vous voulez configurer votre corps pour avoir un métabolisme au repos plus élevé afin de brûler des graisses passivement, effectuez régulièrement des exercices de musculation. Les entraînements HIIT de 8fit sont parfaits pour permettre à votre corps d’atteindre cet état.

D’autres façons de mesurer les progrès en fitness

Comme vous pouvez le voir, le poids du corps est affecté par de nombreux facteurs. Par exemple, si vous mangez trop de sel un jour, votre poids le jour suivant pourrait être plus élevé. De la même manière, si vous gagnez de la masse musculaire et perdez de la graisse au cours de quelques mois, vous pourriez voir votre poids augmenter même si vous avez meilleure allure dans le miroir.

Suivre l’évolution de votre poids est utile uniquement si vous savez exactement comment votre poids est affecté par des choses telles que la rétention d’eau et le gain de masse musculaire. Un meilleur moyen de suivre vos progrès est de prendre des photos de progression chaque mois, mesurer le pourcentage de graisse dans votre corps régulièrement et prendre vos mensurations. Il est préférable de faire prendre vos mensurations par un professionnel de la santé, mais il est possible de le faire soi-même. Voici les mensurations les plus importantes pour suivre votre progression :

  • Buste: Mesurez le tour de votre buste au niveau de vos tétons

  • Taille: Mesurez le tour au niveau le plus étroit, en général juste au-dessus du nombril

  • Hanches: Mesurez le tour au niveau le plus large de l’os iliaque et des fessiers

  • Haut du bras: Mesurez au-dessus des coudes, autour de la partie la plus large

  • Cuisse: Debout, mesurez le tour de la partie la plus large de vos cuisses

  • Mollet: Assis, mesurez le tour de la partie la plus large de vos mollets

Si vous ne pouvez pas suivre des choses comme votre pourcentage de graisse corporelle ou vos mensurations, il peut être utile de faire attention à des aspects tangibles de vos entraînements. Enregistrez le temps que vous mettez pour courir une certaine distance ou pour réaliser une certaine quantité de répétitions d’un exercice.  La prochaine fois que vous effectuez cet exercice, essayez de battre votre record. Si vous y parvenez, vous aurez une preuve concrète d’amélioration, peu importe le nombre sur la balance.

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