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Ensalada de aguacate, atún y pimiento

Tiempo de preparación:
Calorías:
394 calorías por ración
Raciones:
1 ración

  • Ricas en proteínas
  • Baja en azúcar
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Bajas en carbohidratos

Información nutricional

Proteínas
27g
Grasas
37g
Carbohidratos netos
4g

Ingredientes

  • 2 cucharaditas aceite de oliva (virgen extra)

    Alternativa: aceite de colza (prensado en frío)

  • ½ aguacate

    Alternativa: hummus

  • 100g atún (en lata al natural)

    Alternativa: salmón (en lata, en agua)

  • ½ pimientos (cualquier color)

    Alternativa: zanahoria

  • Opcional: 10g albahaca fresca (troceada)

    Alternativa: albahaca (especia)

  • Opcional: un poco de pimienta negra

  • Opcional: un poco de sal

  • Opcional: 1½ cucharaditas zumo de limón

Instrucciones

  1. Trocea el pimiento y el aguacate.

  2. Mézclalo con el atún en un bol mediano.

  3. Aliña con limón, aceite de oliva, albahaca fresca, sal y pimienta.


  • Ricas en proteínas
  • Baja en azúcar
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Bajas en carbohidratos

Información nutricional

Proteínas
27g
Grasas
37g
Carbohidratos netos
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